HOME RESTAURANT AND BAR, Soukenická 25/1188,
Praha 1 vás srdečně zve k oslavám příchodu roku 2020.
Silvestrovský bufet
Předkrmy
- zvěřinová paštika, hrušková marmeláda
- uzený losos, okurkové želé, červená řepa
Hlavní jídla
- sušená šunka jamon serrano, rukola, grissini
- hovězí tatar, kapary, lanýžový olej
- roastbeef, remuláda z hrubozrnné hořčice
- saláty
- čekankový salát, ořechy, roquefort, jablečný dresink
- caprese salát s mozzarellou a bazalkou
- kuskus salát, marinovaná zelenina, tofu
- hovězí líčka na červeném víně, krémové žampiony a perlové cibulky
- fricasee z kukuřičného kuřete, šalotka, bílé víno, bylinky
- vepřové medailonky, omáčka calvados, pečená jablka
- pomalu pečená hovězí žebírka, bbq omáčka
- pošírovaný losos s estragonem, omáčka choron
- mačkané brambory s pórkem
- divoká rýže
- máslová zelenina
- pečené brambory s šalvějí, česnekem a mořskou solí
- sýry
- výběr mezinárodních sýrů
Dezerty
- čokoládový dort, višně
- kaštanový mousse, bílá čokoláda, rum
- cheesecake, malinové coulis
- anglický krém, lesní ovoce
- jablečný štrůdl s rozinkami a ořechy
Cena
- 2 797 czk / 110 eur za osobu
- děti 4-12 let 1 100 czk / 43 eur
- děti do 3 let zdarma
- ceny zahrnují dph. změny obsahu vyhrazeny
REZERVACE: Silvestr v centru Prahy - HOME RESTAURANT AND BAR
