Předkrmy

Hovězí tatarák, kapary, lanýžová majonéza, sušený žloutek, topinky z bíleho chleba
330 Kč
Sýr Stracciatella s cherry rajčaty a pečenou paprikou, bazalkové pesto, křupavá ciabatta, kaviárem z balsamika House of Julius Meinl
310 Kč
Polévka dne
90 Kč

Grill

Grilovaný Rib eye steak
640 Kč
Grilované kuřecí prso
320 Kč
Grilovaný mořský vlk
440 Kč
Grilovaný sýr Halloumi
340 Kč

Přílohy, omáčky

Rozmarýnové brambory
80 Kč
Smažené hranolky
90 Kč
Bramborová kaše
80 Kč
Čočkové ragú se zeleninou
90 Kč
Grilovaná zelenina s pestem
80 Kč
Sezónní salát
120 Kč
Pepřová omáčka
60 Kč
Lanýžová omáčka se smetanou
80 Kč
Zeleninová salsa
60 Kč
BBQ dip
40 Kč

Specialita šéfkuchaře

Telecí saltimboca, parmská šunka, šalvěj, sezóní zelenina, krémová lanýžová polenta, sušená rajčata, demi-glace
590 Kč

Hlavní chody

Smažený telecí řízek, smetanová bramborová kaše, citron
490 Kč
Hovězí burger, bramborová houska, salát, kečup, hořčice, slanina, nakládaná okurka, červená cibule, čedar, hranolky, malý zeleninový salát
450 Kč
5 ks Grilované krevety na česneku, másle a House of Julius Meinl víně, 470 čočkové ragú, nakládané cibulky, kapary, tomatová salsa, výhonky
470 Kč
200 g Ravioli plněné sýrem ricotta, krémová espuma z lesních hub, lanýžový olej, hoblinky parmezánu
390 Kč
200 g Restovaná hlíva ustřičná na cizrnovém pyré, sušená cherry rajčata, zelený hrášek, rýžový chips, výhonky
380 Kč

Bar menu

Trhané kachní maso v tortille, červené zelí, Teriyaki omáčka, čili, pražený sezam, křupavá cibulka, koriandr, míchaný zeleninový salát
410 Kč
Club Sandwich, toastový chléb, majonéza, rajčata, grilované kuře, vejce, slanina, salát, hranolky, zeleninový salát
390 Kč
Caesar salát, dressing, pancetta, česnekovo-máslové krutony, parmezán
340 Kč
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, dressing, pancetta, česnekovo-máslové krutony, parmezán
460 Kč
Caesar salát s křupavými grilovanými krevetami (5ks), dressing, pancetta, česnekovo-máslové krutony, parmezán
530 Kč
Nachos zapečené se sýrem, tomatovou salsou, guacamole, zakysaná smetana, koriandr
290 Kč

Dětské menu

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a mozzarellou
240 Kč
Opečené kuřecí prso, bramborová kaše, cherry rajčata
240 Kč

Dezerty

Crème Brûlée s bourbonskou vanilkou a sladkou oplatkou
210 Kč
Citrónový sorbet s Prosecco House of Julius Meinl
160 Kč
Palačinky 2ks, vanilková zmrzlina, House of Julius Meinl džem dle denní nabídka
240 Kč
Dezert dne
140 Kč

2-CHODOVÉ MENU

Denní polévka a hlavní jídlo si vyberte dle vaší chuti
315 Kč

PŘEDKRM

Denní polévka
85 Kč
Uzený pstruh, koprové aioli, marinovaný květák, krutóny
140 Kč

HLAVNÍ CHOD

Pomalu pečené hovězí žebro, bramborová kaše, mladé kapustičky na másle, omáčka z černého piva, bramborový crumble
290 Kč
Vykostěné kuřecí stehno s bylinkovou nádivkou, polenta se sušenými rajčaty, zelenina, lanýžová krémová omáčka
280 Kč
Filet z candáta, opálený konfitovaný pórek, nakládané cibulky, salsa verde, pyré z kořenové zeleniny s javorovým sirupem
290 Kč
Těstoviny Casarecce s gorgonzolou a mascarpone, nakládaná hruška v portském víně s červenou řepou, lístky rukoly, hoblinky tvrdého sýru
270 Kč

DEZERT

Skořicové křupavé chipsy, mascarpone, lesní plody
140 Kč
Čokoládová zmrzlina s marcipánovou omáčkou
90 Kč

VÝBĚR SALÁTŮ

Listový salát, domácí dresink
210 Kč
Extra losos
110 Kč
Extra kuře
70 Kč
1 ks
Den dětí - brunch 1. 6. 2024 - dospělý
1 490 Kč
1 ks
Den dětí - brunch 1. 6. 2024 - dítě (6-12 let)
600 Kč