Hovězí tatarský biftek servírovaný na dřevěném prkně s tradičními ingrediencemi, česnekem a topinkami (4 ks)

Domácí tlačenka s octem a cibulí a s čerstvým chlebem

Variace domácích sušených mas (hovězí diamond steak, vepřová panenka, hovězí váleček) s kyselou okurkou, baby feferonkami a čerstvým chlebem

Hovězí vývar z oháňky se zeleninou a játrovými knedlíčky

Smažené kuřecí stripsy v panko strouhance, hranolky, domácí tatarská omáčka

Smažená marinovaná kuřecí křídla s variací omáček (sýrová, sweet chilli, bylinková) a zeleninové crudité

Pečené vepřové koleno s kostí podávané s křenem, hořčicí, kyselou okurkou, salátem coleslaw, stříbrnou cibulkou a chlebem

Marinovaná vepřová žebra z naší udírny podávaná s křenem, hořčicí, kyselou okurkou, salátem coleslaw, stříbrnou cibulkou a chlebem

Šeberácká svíčková s naším karlovarským knedlíkem a brusinkami

Grilovaná vepřová panenka, restované grenaille s naší uzenou slaninou a pórkem, pepřová omáčka s žampiony a paprikou

Opečený uzený sýr halloumi, grilovaná zelenina s jarní cibulkou, bazalkové pesto, bramborová sláma

Smažený sýr (gouda, uzený sýr, cheddar) v panko strouhance, vařený brambor a domácí tatarka

Smažený sýr (gouda, uzený sýr, niva) v panko strouhance, vařený brambor a domácí tatarka

Houbové krémové risotto s parmazánem a lanýžovým olejem

Malý míchaný salát

Caesar salát s krutony a hoblinkami parmezánu

Caesar salát s kuřecím masem, krutony a hoblinkami parmezánu

Rukolový salát s Burratou a cherry rajčaty

Svíčková s naším karlovarským knedlíkem a brusinkami

Smažené kuřecí stripsy v panko strouhance, hranolky, kečup

Nachos s variací omáček (sweet chilli, sýrová)

Bramborové lupínky s variací omáček domácí tatarka, sýrová

Uzená klobása s hořčicí, křenem a čerstvým chlebem

Čokoládový fondán s malinovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou

Palačinka s borůvkovou marmeládou a domácí šlehačkou

3 kopečky sorbetu dle denní nabídky se šlehačkou a čokoládovým topingem

Crème brûlée s jahodovým sorbetem

Hranolky

Grilovaná zelenina

Karlovarský knedlík

Grilovat budeme během letní sezóny

Voucher na konzumaci v hodnotě 500kč

Voucher na konzumaci v hodnotě 1000kč

Voucher na konzumaci v hodnotě 1500kč

Voucher na konzumaci v hodnotě 2000kč

Mikulášská 2024 - do poznámky, prosíme, uvést 2xhřích a 2xkladnou vlastnost dítěte pro Mikulášův seznam. Zakoupení voucheru Vám NEGARANTUJE stůl v restauraci.