Logo

Pondělí, 11.11.2024

Polévka

BRAMBORAČKA s houbami k menu 1-5
0 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 1-5
0 Kč
BRAMBORAČKA s houbami k menu 6-7
45 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 6-7
45 Kč

Hlavní jídlo

1
PŘÍRODNÍ VEPŘOVÉ ŽEBÍRKO (bez kosti s provensálskou omáčkou, těstovinové špecle*nakládané okurky)
155 Kč
2
ITALSKÉ "LINGUINE ALLA CARBONARA" (restovaná italská slanina*šlehané vaječné žloutky*sýr grana padano*)
155 Kč
3
VEPŘOVÁ KÝTA NA SMETANĚ A LÁ SVÍČKOVÁ (brusinky*šlehačka*houskový knedlík)
155 Kč
4
SMAŽENÁ SÝROVÁ VARIACE (máslové brambory*tatarská omáčka*zeleninová obloha)
155 Kč
5
ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY (bramborový salát s vejcem)
155 Kč
6
GRILOVANÝ KOTLET V BYLINKÁCH (sous-vide*restované grenaille*pepřová omáčka)
160 Kč
7
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO (sous-vide*omáčka z modrého sýra*restované grenaille)
160 Kč

Úterý, 12.11.2024

Pro tento den nebylo zadáno menu.

Středa, 13.11.2024

Pro tento den nebylo zadáno menu.

Čtvrtek, 14.11.2024

Pro tento den nebylo zadáno menu.

Pátek, 15.11.2024

Pro tento den nebylo zadáno menu.

Sobota, 16.11.2024

Pro tento den nebylo zadáno menu.

Neděle, 17.11.2024

Pro tento den nebylo zadáno menu.

Polévky

Silný hovězí vývar játrový nok*kořenová zelenina*nudle
75 Kč
Krémová kulajda houby*brambory*koprový olej*vejce 63
85 Kč
Moravská česnečka (uzenina*žloutek*sýr nebo tvarůžek*chlebové krutony pečené na sádle)
85 Kč

Hlavní chody

Horká pánev (pečené brambůrky*domácí klobása*cibule*kapie*rozpečené tvarůžky)
195 Kč
Hovězí líčka na červeném víně (na kořenové zelenině*smetanová bramborová kaše)
255 Kč
Tradiční svíčková na smetaně (karlovarský knedlík*brusinky ve vinné redukci*šlehačka)
255 Kč
Pikantní vepřová žebra (na černém pivě a medu*nakládaná zelenina*křen*rozpečený chléb)
265 Kč
Řízek z vepřové kotlety (marinovaný v česneku*smažený na sádle*tradiční bramborový salát s vejcem)
215 Kč
Smažený sýr gouda & home-made hranolky (domácí tatarská omáčka)
215 Kč
Smažené tvarůžky & home-made hranolky (ďábelská omáčka)
225 Kč

K PIVU

Topinka s krémovými žampiony a kuřecím masem a cheddarem*smetana*šalotka*římský kmín
195 Kč
Pečené vepřové koleno (křen*hořčice*kyselý okurek*nakládaná zelenina*chléb)
295 Kč
Pikantní hovězí tatarák z pravé svíčkové (se žloutkem*nakládaná cibulka a okurčičky*feferonky*topinky na sádle/na sucho)
345 Kč

SALÁTY

Caesar salát (ančovičková zálivka*parmezán*česnekové krutóny)
175 Kč
Caesar salát (ančovičková zálivka*parmezán*česnekové krutóny*filírované kuřecí prso)
225 Kč
Salát s kozím sýrem a červenou řepou (mix salátů*cherry rajčata*brusinky*bylinková bageta)
225 Kč
Grilovaný Camembert (mix salátů*cherry rajčata*brusinky*bylinková bageta)
195 Kč
Norský losos z grilu (mix salátů*cherry rajčata*citronový vinaigrette*bylinková bageta)
275 Kč
E-shop pro vás zajišťuje Logo