Filírované plátky hovězí svíčkové - hovězí svíčková, rukola, parmezán, kapary, sušená rajčata, ančovičkový dip

Avokádový timbál s tuňákovým tartarem - čerstvý tuňák, avokádo, čerstvý sýr, červená řepa, bazalkový olej

Grilované tygří krevety - tygří krevety, máslo, smetana, česnek, zázvor, pažitka, bazalkový olej

Trio Bruschetta - domácí pečivo, červená řepa, houbový duxells, rajčatový tatarák

Silný slepičí vývar s krupicovými noky - slepičí vývar a maso, kořenová zelenina, krupicové noky, libeček

Rajčatová polévka s parmezánem - rajčata, kořenová zelenina, bazalka, parmezán, česnek

Rukolový salát s čerstvým kozím sýrem a brusinkami - rukola, kozí sýr, brusinky, červená řepa, medovo-hořčičný dresink, dýňová semínka

Salát s modrým sýrem a avokádem - mix salátů, avokádo, gorgonzola, zelené jablko, lísková jádra, malinový dresink

Caesar salát s parmezánem - římský salát, ančovičkový dresing, parmezán, máslové krutony

Caesar salát s kuřecím masem - grilované kuřecí prso, římský salát, ančovičkový dresing, parmezán, máslové krutony

Caesar salát s tygřími krevetami - grilované tygří krevety, římský salát, ančovičkový dresing, parmezán, máslové krutony

Margherita - sugo, mozzarella, čerstvá bazalka, olivový olej

Margherita Bufala - sugo, čerstvá bůvolí mozzarella, čerstvá bazalka, olivový olej

Prosciutto cotto - sugo, mozzarella, dušená italská šunka

Prosciutto crudo - sugo, mozzarella, sušená italská šunka, rukola, parmezán

Salumi Italiani - sugo, mozzarella, italské salámy: Ventricina, piccante, pancetta, Nostrano

Capriciosa - sugo, mozzarella, italská dušená šunka, žampiony, artyčoky, černé olivy

Carpaccio - sugo, hovězí svíčková, rukola, bazalka, piniové oříšky, kapary, parmezán, citron

Piccante - sugo, mozzarella, pikantní italský salám, čerstvé chilli papričky

Vitello Tonnato - sugo, mozzarella, telecí svíčková, tuňákový dresink, červená cibule, rukola, kapary

Hawai - sugo, mozzarella, dušená italská šunka, ananas

Vegetariana - sugo, mozzarella, grilované lilky, cukety a papriky, žampiony, česnek, tymián

Turbanti - sugo, mozzarella, kuřecí prsa, smetana, listový špenát, kukuřice

Salami - sugo, mozzarella, italský salám Nostrano

Popeye - smetana, mozzarella, pancetta (italská slanina), listový špenát, červená cibule

Appetito - smetana, mozzarella, pancetta (italská slanina), žampiony, rukola

Gamberi- smetana, mozzarella, 6 tygřích krevet, česnek, rukola, černé olivy, limeta

Quattro formaggi - smetana, mozzarella, gorgonzola, uzený italský sýr, parmezán

Capriciosa VEGAN - sugo, veganská mozzarella, veganská uzenina, žampiony, artyčoky, černé olivy

Spinaci VEGAN - veganská smetana, veganská mozzarella, listový špenát, česnek

Pizza chléb - olivový olej, rozmarýn, mořská hrubozrnná sůl

Pizza chléb Aglio e Olio - česnek, olivový olej, rozmarýn, mořská hrubozrnná sůl

Bezlepkový korpus

Grilovaný hovězí steak s pepřovou omáčkou - hovězí svíčková, houbový duxelles, sušená rajčata, konfitované brambory v kachním sádle

Vepřová panenka mignon s liškovou omáčkou - vepřová panenka, hráškové lusky, artyčoky, cherry rajčata, zauzené kroupy

Kuřecí supreme sous vide s omáčkou z portského vína - kuřecí prso supreme, smetana, parmezán, cuketa lilek, paprika, barevné kuskusové rizoto

Lišková

Pepřová

Z portského vína

Koriandrová

Z pečeného zázvoru

Špenátové noky s kuřecím masem - kuřecí maso, listový špenát, smetana, parmezán

Noky z červené řepy s kozím sýrem - čerstvý smetanový kozí sýr, máslo, šalotka, cherry rajčata, hráškové lusky, fenykl

Mezzaluni plněné kachním masem s pažitkovou omáčkou - kachní maso, bůvolí mozzarella, česnek, šalotka, fenykl, dýňová semínka

Špagety Carbonara - IItalská slanina guanciale, vaječný žloutek, parmezán

Špagety Aglio Olio e Peperoncino - chilli papričky, česnek, olivový olej, máslo, petržel, parmezán

Špagety Aglio Olio e Peperoncino s tygřími krevetami - tygří krevety, chilli papričky, česnek, olivový olej, máslo, petržel, parmezán

Tagliatelle s filírovanou vepřovou panenkou a lanýži - vepřová panenka, lanýže, sušená rajčata, cherry rajčata, šalotka, bazalka

Tagliatelle s pikantní kalábrijskou klobásou - kalábrijská klobása, rajčatová omáčka, ovčí sýr, šalotka, česnek, cuketa

Špenátové rizoto s uzeným lososem- rýže carnaroli, uzený losos, listový špenát, smetana, šalotka, parmezán, limetový dip

Houbové rizoto s křupavou cibulí a red chard salátem - rýže carnaroli, žampiony Portobello, smetana, šalotka, parmezán, koriandrový dip

Krupicové knedlíčky - drcené pistácie, kokosová omáčka, macerované višně

Maková Panna Cotta se švestkovým rozvarem - smetana, mák, vanilka, švestky, skořice, limeta

Chilli čokoládová pěna - mascarpone, čokoláda, čerstvé chilli, smetana

Gratinovaný Zabaglione - žloutky, marsala víno, lesní ovoce, medový crumble, limeta

Výběr italských sýrů a uzenin s domácími crissini - olivy, sušená rajčata, ančovičky, fíková marmeláda, sušené ovoce, ořechy

Výběr italských specialit s domácím chlebem - olivy, sušená rajčata, kapary, konfitovaný česnek, ořechy, olivový olej

Domácí smažené bramborové chipsy se sýrovou omáčkou - brambory, slunečnicový olej, maldonská sůl, sýrová omáčka