Přeneste se do světa gastronomických rekordů
Žádná výzva pro vás není dostatečně velká a myslíte si, že neexistuje rekord, který by se nedal překonat? Možná to budete právě vy, kdo se stane novým rekordmanem v pojídání hamburgerů, čokoládek z adventního kalendáře nebo kuřecích nugetek.
Už běžíte k ledničce? Ještě na chvilku zadržte! Zjistili jsme, kolik toho musíte spořádat, abyste se stali těmi nejlepšími z nejlepších. Jen vás chceme upozornit na to, že zkoušet některé jedlíky trumfnout nemusí být vhodné pro vaše zdraví. Ale nebojte, máme i trochu bezpečnější výzvy, a sice ty pro kuchaře či pěstitele!
Burgery, nugetky a tiramisu kam se podíváš
Milujete hamburgery a říkáte si, že byste je mohli jíst klidně každý den? Obdobný pocit má nejspíš i Donald Gorske, který jich během týdne zbaští 14 a celkově prý vynechal jen 8 dní. Díky tomu je již několik let rekordmanem v počtu snědených burgerů a 4. května 2018 pokořil hranici 30 000.
Pokud vám něco podobného připadá až příliš zdlouhavé, vězte že burgery se jí i na čas. Například Ricardo Francisco snědl 27. srpna 2016 za pouhou minutu 5 malých burgerů.
Japonec Takeru Kobayashi to dotáhl ještě dál a 11. července 2014 do sebe za 3 minuty nacpal celých 12 středně velkých hamburgerů. Není to ovšem jeho jediný rekord. Během minuty ztláskal 13 grilovaných sýrových sendvičů, za 12 minut necelých 54 hot dogů a za 15 minut 57 hovězích mozků.
Jeho ženskou obdobou je Korejka Sonya Thomas. Ta kupříkladu za 12 minut sní 37 hot dogů, za 12 spořádá 44 humrů a za 5 dokonce 80 kuřecích nugetek.
Rekordmana máme i u nás v Čechách. Je jím Tomáš Hoserek, který za minutu zvládne 1,565 kg melounu. Na téhle zelenině si pochutnává i Jim Reeves a za čtvrt hodiny jí sní klidně 6,5 kg.
Vzpomínáte si, když jste samou nedočkavostí vyloupali všechny čokoládky z adventního kalendáře hned první týden? Nemusíte se bát, že byste snad příliš chvátali. Takový Kevin Strahle byl 4. prosince 2017 schopný všechny spořádat za pouhou 1 minutu a 27,84 sekundy.
Na sladké je očividně i Timothy Janus a Cookie Jarvis. Timothy do sebe za 6 minut naládoval skoro 2 kg Tiramisu a Cookie za 12 minut spořádal necelých 5 litrů vanilkové zmrzliny.
Slabost pro koblihy s polevou má jistý Eric Booker. Za 8 minut je jich schopný sníst 49 a aby paletu chutí nějak vyvážil, dává si cibuli. Té dokáže zdlábnout až 240 g za minutu.
A protože dobré jídlo je potřeba zapít dobrým pitím, rozhodl se Bruce Masters navštívit co nejvíc hospod a podniků. Rozhodně nelenil, protože 29. ledna 2014 pokořil číslo 46 495.
Kuchaři i pěstitelé zpozorněte!
Na přejídání vás neužije a raději se překonáváte v kuchyni nebo při pěstování na zahradě? Můžete třeba vyzkoušet vypěstovat největší mrkev. Nebude to ale žádný drobek, současný rekord totiž drží zelenina vážící 10,17 kg. Na své zahrádce v americké Minnesotě ji 9. září 2017 vykopal Christopher Qualley.
Nejtěžší zelí na světě vyrostlo 31. srpna 2012 na Aljašce a pochlubil se jím Scott A. Robb. Vážilo necelých 63 kg. Svého čestného rekordmana má i avokádo. Společně ho vypěstovali Mark, Juliane a Loihi Pokini, a ručička na váze mu ukázala 2,55 kg.
Nejdelší nudli připravila jedna potravinářská manufaktura 28. října 2017 v Číně. Měřila neuvěřitelných 3084 m.
Nejdelší řadu hot dogů dali dohromady zástupci čtyř potravinářských podniků 12. srpna 2018 v Mexiku. Společnými silami hot dogy poskládali do délky 1464,03 m.
Je libo něco sladšího? Nejdelší tiramisu připravili studenti z kuchařské školy v Miláně 16. března 2019 a dosahovalo délky 273,5 m.
O největší pizzu se postarala skupinka Italů 13. prosince 2012. Dostala jméno Ottavia, upečená byla podle bezlepkového receptu a pokryla plochu 1261,65 m².
Léto a zmrzlina k sobě neodmyslitelně patří. Možná právě proto mlékárenská firma Kemps připravila 28. června 2014 největší kopeček zmrzliny. Vážil 1365,3 kg a byl součástí jahodového festivalu, jehož návštěvníci dostali opravdu štědrou porci.
Jaká je podle vás ideální porce palačinek? Tou největší je jedna z 25. února 2017. Byla součástí oslav týdne palačinek v Moskvě a čítala 12 716 kousků.
Pozadu nejsou ani vegani. Největší veganský dort připravila 3. listopadu 2017 Therese Lindgren ve Švédsku. Vážil 462,4 kg a cílem jeho výroby byla propagace veganství a debat o jídle, zdraví i vnitřních hodnotách.
Jídlo nad zlato
Kolik byste byli ochotni utratit za své oblíbené jídlo? Pokud milujete hot dogy, mohli byste se pěkně plácnout přes kapsu. Ten nejdražší se prodával 23. února 2014 v restauraci Tokyo Dog v Seattlu a přišel by vás na 169 amerických dolarů, tedy přibližně 3800 Kč.
Nejdražší cheesecake připravil šéfkuchař Raffaele Ronca 30. října 2017 v New Yorku a dostal cenovku 4592,42 dolarů, tedy necelých 105 000 Kč. Součástí receptu byla třeba buvolí ricotta, bílý lanýž a zlaté lístky. Dali byste si?
šéfredaktorka Radka Vokurková
