Starý rok 2023 se pomalu blíží ke konci a všichni s napětím vyhlížíme ten nový. Bude lepší? Budeme my lepší? Podaří se nám konečně zhubnout nebo ušetřit víc peněz? Pojďme si na tento magický přerod posvítit a podívat na vše detailně. 

Začneme Silvestrem neboli posledním dnem v roce. A ten je potřeba pořádně oslavit. Někdo preferuje oslavy v kruhu rodiny, jiný třeba někde na chatě nebo dokonce v zharaničí. Pestrou nabídku si ale připravila velká řádka podniků. Tipy na místa, kam vyrazit oslavit Silvestr, jsme vám sepsali v tomto článku.

Čím si připít?

Nejčastějším nápojem, kterým se připíjí na Silvestra, je šampaňské nebo jiné druhy bublinkového vína. Šampaňské se obvykle používá pro oslavy a jeho bublinky jsou považovány za symbol štěstí a radosti. Pokud si chcete připít na nový rok, můžete také použít jiné druhy alkoholu nebo nealkoholické nápoje. Důležité je, abyste si připili s rodinou nebo přáteli a oslavili příchod nového roku s radostí a veselím. Nezáleží totiž příliš na tom, jaký nápoj použijete, ale spíše na tom, jak a s kým si oslavy užijete.

Nový rok nebo nový rok?

V tomhle se často chybuje. Novým rokem s velkým N je myšlený pouze a jen první den v roce. Pokud tedy někomu přejeme šťastný nový rok, píšeme vždy malé písmenko. Pokud bychom napsali velké, znamenalo by to jen a pouze, že dotyčnému přejeme šťastný jen první leden.

Novoroční zvyky

• čočka či hrách –⁠ Čočka i hrách symbolizují hojnost. Proto se vnímají jako ideální novoroční jídlo. Čočkové polévce se leckde říká milionová polévka. Čočku si dáváme v Česku, konzumují ji ale i Italové nebo Maďaři. Obyvatelé jižní části Spojených států a Japonci zase pojídají fazole. 
• dlouhé nudle –⁠ Kulaté pokrmy značí peníze, dlouhé nudle zase dlouhý život. V Číně, Japonsku a dalších zemích Asie se na začátek nového roku podávají pokrmy z dlouhých nudlí. Ty nesmí být rozpůlené, aby konzumentovi zajistily dlouhý život. Běžnou úpravou je smažení ve woku. Můžou být ale i v pikantní polévce.  
• sledi, matjesy či herinci – Tyto marinované ryby najdete na talíři ve Skandinávii, ale i v Polsku a Německu. Rybářům mají přinést plné sítě ryb a ochránit je před špatnými úlovky. Dánové dávají ale přednost vařené tresce.
• granátové jablko – V Turecku zajistí zdraví, plodnost a prosperitu granátová jablka. Podobný význam dává tomuto plodu i židovská kultura.
• hroznové víno – Sníst dvanáct bobulí vinné révy je španělská tradice. Na každé odbití zvonu se sní jedna. Údajně to přináší štěstí do nového roku.
• červené spodní prádlo –⁠ V zemích jako je Španělsko, Itálie či Mexiko si musíte na Nový rok vzít červené spodní prádlo, přinese to prý štěstí.
• střepy –⁠ Dánové se drží klasiky, že střepy přináší štěstí. U svých dveří proto rozbíjí nádobí. Čím víc střepů, tím víc štěstí.

Co nedělat?

Jsou také zvyky, které se doporučuje nedělat. Na Nový rok byste neměli konzumovat drůbež, aby vám neuletělo štěstí. To totéž platí pro ryby, štěstí by zde pro změnu mohlo uplavat. A co štěstí udělá po konzumaci zajíců či králíků si asi domyslíte. Štěstí také doporučujeme nevymést, úklid je tudíž zapovězen. A v žádném případě nevěšte prádlo, věští to smrt někoho blízkého.

Předsevzetí

Zhubnu, přestanu kouřit, budu žít zdravě a přečtu mnohem víc knih. Jo a konečně se naučím pořádně anglicky. Poznáváte se? A také začínáte vždy prvního? Není divu, že začátek roku je skvělým začátkem pro velké změny vašeho životu. Ale když to nevyjde, nelamte si s tím hlavu a začněte kdykoliv. Anebo buďte jako někteří lidé, kteří si dávají předsevzetí, že si nebudou dávat žádné předsevzetí.

Kam vyrazit na čočku?

• Na Nový rok 2024 bude čočka s uzeným a vajíčkem na menu v Restauraci Obecní dům.
• Čočku s vajíčkem a uzeným si můžete objednat i v Pivnici Obecní dům.
• Novoroční čočku nabídne i Praha 4, konkrétně restaurace Rest.
• Modřany nebudou výjimkou. Na novoroční čočku, vyprošťovací česnečku se šnytem a šunku od kosti se stavte v Bar-B-Q Restaurace by Bejk Buu nebo přímo v Bejk Bu na Sofijském náměstí.
• Hned tříchodové menu si připravili v Restaurace Malostranská beseda. Jako start bude skvělá polévka z černých fazolí s čedarem a máslová bageta, následovat bude ovar z vepřového kolena a plecka s hořčicí a čerstvým křenem a na závěr pražská šunka od kosti s černou čočkou, kořenovou zeleninou a sázeným vejcem.
   

No a my, Rej DILKY vám hlavně přejeme, ať je ten rok 2024 prostě šťastný, protože, když jste šťastni více nepotřebujete. 

Rej DILKA Káča