Logo

Pondělí, 21.10.2024

Polévka

GULÁŠOVÁ polévka k menu 1-5
0 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 1-5
0 Kč
GULÁŠOVÁ polévka k menu 6-7
45 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 6-7
45 Kč

Hlavní jídlo

1
VEPŘOVÁ JÁTRA NA CIBULCE A SLANINĚ (jasmínová rýže*salátek z kyselých okurků)
155 Kč
2
KUŘECÍ KUNG-PAO (hranolky)
155 Kč
3
RAJSKÁ OMÁČKA S HOVĚZÍM (houskový knedlík/jasmínová rýže)
155 Kč
4
VEPŘOVÝ ŘÍZEK (z vepřové kotlety*domácí bramborový salát s vejcem)
155 Kč
5
SMAŽENÝ SÝR (hranolky*domácí tatarská omáčka)
155 Kč
6
GRILOVANÝ KOTLET V BYLINKÁCH (sous-vide*restované grenaille*pepřová omáčka)
160 Kč

Úterý, 22.10.2024

Polévka

KRÉMOVÁ BROKOLICOVÁ POLÉVKA k menu 1-5
0 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 1-5
0 Kč
KRÉMOVÁ BROKOLICOVÁ POLÉVKA k menu 6-7
45 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 6-7
45 Kč

Hlavní jídlo

1
SOUS-VIDE KRŮTÍ PRSO V MEDOVO-HOŘČIČNÉ MARINÁDĚ (bramborová kaše s máslem*baby mrkev a zelený hrášek)
155 Kč
2
VEPŘOVÉ KOLENO NA ČERNÉM PIVU (vykoštěné*bílé špekové zelí*houskový knedlík)
155 Kč
3
HOVĚZÍ VEVERKA NA VÍNĚ (bramborové krokety)
159 Kč
4
SMAŽENÁ VEPŘOVÁ JÁTRA (domácí bramborový salát s vejcem)
155 Kč
5
SMAŽENÝ SÝR (brambory s máslem a petrželkou*tatarská omáčka)
155 Kč
6
GRILOVANÝ KOTLET V BYLINKÁCH (sous-vide*restované grenaille*pepřová omáčka)
160 Kč

Středa, 23.10.2024

Polévka

RAJSKÁ POLÉVKA s bylinkovými noky k menu 1-5
0 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 1-5
0 Kč
RAJSKÁ POLÉVKA s bylinkovými noky k menu 6-7
45 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 6-7
45 Kč

Hlavní jídlo

1
ALJAŠSKÁ TRESKA NA MÁSLE (zámecká zelenina*bramborová kaše)
155 Kč
2
POMALU PEČENÁ KRKOVICE (jasmínová rýže s cibulkou*okurkový salát)
155 Kč
3
KOPROVÁ OMÁČKA S HOVĚZÍM (domácí houskový knedlík)
159 Kč
4
KUŘECÍ ŘÍZEK (z kuřecích prsou*domácí bramborový salát s vejcem)
155 Kč
5
SMAŽENÝ SÝR (hranolky*tatarská omáčka)
155 Kč
6
GRILOVANÝ KOTLET V BYLINKÁCH (sous-vide*restované grenaille*pepřová omáčka)
160 Kč
7
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO (sous-vide*omáčka z modrého sýra*restované grenaille)
160 Kč

Čtvrtek, 24.10.2024

Polévka

DÝŇOVÁ POLÉVKA k menu 1-5
0 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 1-5
0 Kč
DÝŇOVÁ POLÉVKA k menu 6-7
45 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 6-7
45 Kč

Hlavní jídlo

1
SMETANOVÉ TAGLIATELLE S KUŘECÍM MASEM (brokolicí a cherry rajčátky)
155 Kč
2
DOMÁCÍ PANENSKÁ SEKANÁ (máslová bramborová kaše*salátek z kyselých okurků)
155 Kč
3
VEPŘOVÝ PLÁTEK SE SÁZENÝM VEJCEM (steakové hranolky*chilli dip)
159 Kč
4
KUŘECÍ ŘÍZEK (z kuřecích prsou*domácí bramborový salát s vejcem)
155 Kč
5
SMAŽENÝ CAMEMBERT (hranolky*tatarská omáčka)
155 Kč
6
GRILOVANÝ KOTLET V BYLINKÁCH (sous-vide*restované grenaille*pepřová omáčka)
160 Kč
7
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO (sous-vide*omáčka z modrého sýra*restované grenaille)
160 Kč

Pátek, 25.10.2024

Polévka

HRACHOVÁ POLÉVKA k menu 1-5
0 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 1-5
0 Kč
HRACHOVÁ POLÉVKA k menu 6-7
45 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 6-7
45 Kč

Hlavní jídlo

1
ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK (jasmínová rýže)
155 Kč
2
PEČENÁ KRKOVIČKA S KAPUSTOU (na špeku, cibuli a česneku*chlupaté knedlíky)
155 Kč
3
BOLOŇSKÉ LASAGNE (ragú z hovězího masa a rajčat*smetanový bešamel se sýrem)
155 Kč
4
KUŘECÍ ŘÍZEK (z kuřecích prsou*domácí bramborový salát s vejcem)
155 Kč
5
SMAŽENÉ SÝR (máslové brambory s petrželkou*tatarská omáčka)
155 Kč
6
GRILOVANÝ KOTLET V BYLINKÁCH (sous-vide*restované grenaille*pepřová omáčka)
160 Kč
7
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO (sous-vide*omáčka z modrého sýra*restované grenaille)
160 Kč

Sobota, 26.10.2024

Pro tento den nebylo zadáno menu.

Neděle, 27.10.2024

Pro tento den nebylo zadáno menu.

Polévky

Silný hovězí vývar játrový nok*kořenová zelenina*nudle
75 Kč
Krémová kulajda houby*brambory*koprový olej*vejce 63
85 Kč
Moravská česnečka (uzenina*žloutek*sýr nebo tvarůžek*chlebové krutony pečené na sádle)
85 Kč

Hlavní chody

Horká pánev (pečené brambůrky*domácí klobása*cibule*kapie*rozpečené tvarůžky)
195 Kč
Hovězí líčka na červeném víně (na kořenové zelenině*smetanová bramborová kaše)
255 Kč
Tradiční svíčková na smetaně (karlovarský knedlík*brusinky ve vinné redukci*šlehačka)
255 Kč
Pikantní vepřová žebra (na černém pivě a medu*nakládaná zelenina*křen*rozpečený chléb)
265 Kč
Řízek z vepřové kotlety (marinovaný v česneku*smažený na sádle*tradiční bramborový salát s vejcem)
215 Kč
Smažený sýr gouda & home-made hranolky (domácí tatarská omáčka)
215 Kč
Smažené tvarůžky & home-made hranolky (ďábelská omáčka)
225 Kč

K PIVU

Topinka s krémovými žampiony a kuřecím masem a cheddarem*smetana*šalotka*římský kmín
195 Kč
Pečené vepřové koleno (křen*hořčice*kyselý okurek*nakládaná zelenina*chléb)
295 Kč
Pikantní hovězí tatarák z pravé svíčkové (se žloutkem*nakládaná cibulka a okurčičky*feferonky*topinky na sádle/na sucho)
345 Kč

SALÁTY

Caesar salát (ančovičková zálivka*parmezán*česnekové krutóny)
175 Kč
Caesar salát (ančovičková zálivka*parmezán*česnekové krutóny*filírované kuřecí prso)
225 Kč
Salát s kozím sýrem a červenou řepou (mix salátů*cherry rajčata*brusinky*bylinková bageta)
225 Kč
Grilovaný Camembert (mix salátů*cherry rajčata*brusinky*bylinková bageta)
195 Kč
Norský losos z grilu (mix salátů*cherry rajčata*citronový vinaigrette*bylinková bageta)
275 Kč
E-shop pro vás zajišťuje Logo