Pivovar a Zámek Zábřeh vás zvou na pětichodové degustační menu s pivním doprovodem a komentovanou prohlídkou pivovaru. Těšit se můžete na vybrané pochoutky. Rezervace předem nutná.
Kdy: úterý 10.5.2022 od 17 hodin
Cena: 1490 Kč
Degustační menu:
- amouse bouche
- gazpacho s krevetou
- terinka z foie gras s meruňkami
- zauzený lososový pstruh, bramborová terinka, chřestová pěna
- dušené hovězí líčko na puškvorcovém pivu, dýňové pyré nebo marinovaný jelení hřbet, černý kořen, brusinkový demi glace
- pivní koláček s čokoládou a zakysanou smetanou a variace sýrů
Nedílnou součástí celé akce bude komentovaná prohlídka pivovaru se zámeckým sládkem Pavlem Buchtou. Piva vás budou provázet také po celou dobu degustace.
Rezervujte si svá místa na 777 808 299 nebo e-mailem. Kapacita je omezená.