Petr Vopálenský a Štěpán Katina jsou spolumajitelé Bistro Bobovka, Edward cafe a Simply Bar Cateringu. Pánové toho mají hodně za sebou a ještě víc před sebou, proto jsme pozvali do pořadu #GASTROTALK.
Co znamená barový catering bez hranic? Jaké to je šňupat kakao při degustaci.Co je největší brzdou v podnikání? Proč plánují vyjet na Kubu? A jaký drink si připravili pro naši moderátorku? To vše v dalším dilu našeho podcastu, jehož ústředním tématem je prostě a jednoduše gastro.