Konoba Maare
XZpět

Naše historie začíná u moře, v srdci Dalmácie, kde jsme vyrůstali na chutích čerstvých ryb, pršutu, domácího sýra a masa pečeného pod pekou. Tyto tradice a lásku k poctivému jídlu jsme si přinesli s sebou až do Prahy. Založením Konoby by Maare jsme chtěli nabídnout autentický zážitek, kde se propojuje rodinné dědictví, domácí recepty a srdečná pohostinnost. Každý pokrm, který u nás ochutnáte, vychází z příběhů, které žijeme odmala — a rádi je dnes sdílíme s vámi .
Vždy
čerstvé ryby
Naše menu je založeno na: čerstvosti, tradici a jednoduchosti
Stavíme na jednoduchosti, která nechává vyniknout to nejdůležitější — kvalitní suroviny a poctivou přípravu. Čerstvé ryby, maso, olivový olej, domácí pečivo a zelenina tvoří základ každého jídla. Inspiraci čerpáme z dalmatské kuchyně, kde méně znamená více a kde se každý chod připravuje s respektem k receptům, které se předávají z generace na generaci