Česká gastronomie je krásná, rádi o ní mluvíme a v tomto díle si jí užijete. Dnes přinášíme další, doslova královský rozhovor a hrad se v něm také mihne. Vyzpovídali jsme totiž pana Krále, krále kuchyně, konkrétně Jiřího Krále, šéfkuchaře na Pražském hradě, autora Aureole a šéfkuchař Restaurace Sladovna.

Poslechněte si, jak velké nadšené do vaření měl jako 18letý, který z prezidentů se snažil jíst zdravě, kdo měl rád propečený stejk a kdo bořil kalorické tabulky anebo jaké bylo zákulisí českotelevizního pořadu Kuchařská pohotovost.

#gastrotalk podporuje DobRej gastro nadační fond. číslo účtu: 6045059329/0800 Děkujeme z celého srdce všem dárcům.