Co se děje
Článek

Tretter’s Bartending Academy dostala novou krev - Michael Tretter pokračuje ve šlépějích svého otce

Tretter’s Bartending Academy, nejstarší barmanská škola v Česku, dostává novou energii pod vedením Michaela Trettera. Pětinásobný mistr republiky a mistr Evropy v barmanství pokračuje v rodinné tradici, která se začala psát už v roce 1928. Akademie si klade za cíl nejen vzdělávat odborníky v oboru, ale také inspirovat širokou veřejnost a firmy, které hledají nový způsob, jak rozvíjet svou gastronomickou kulturu.

Rodina Tretterů je v Česku synonymem pro dokonalost v oblasti gastronomie a barmanství. Vše začalo v roce 1928, kdy zakladatel rodinné tradice otevřel skromnou restauraci. O devadesát let později se značka Tretter’s stala ikonou nejen na domácí, ale i evropské scéně. Dnes Michael Tretter přebírá řízení Tretter’s Bartending Academy po svém otci a nastavuje nový směr pro barmanské vzdělání.

Tretter’s Bartending Academy je nejstarší škola svého druhu v Česku. Od svého založení vzdělala už přes 42 000 studentů, kteří se naučili tajemství cocktailové tvorby a mixologie. Kurzy probíhají v unikátním prostředí Tretter’s American Baru, jenž byl založen už v roce 1912 a patří mezi pět nejstarších barů v Evropě. Tento bar, nacházející se v historické budově Obecního domu v Praze, poskytuje autentický zážitek, který dodává kurzům jedinečnou atmosféru.

Michael Tretter, pětinásobný mistr republiky a mistr Evropy, pokračuje v odkazu rodiny, který vychází z tradice, ale nebojí se inovací. Díky svým zkušenostem z USA, Itálie a Německa přináší do kurzů nejnovější trendy i techniky. Akademie klade důraz na zvládnutí klasických mezinárodních koktejlů, ale i na znalosti o destilátech, vínech a aperitivech.

Tretter’s Bartending Academy nabízí kurzy nejen pro začátečníky, ale i pro pokročilé. Od dlouhých drinků a klasických koktejlů po barovou etiketu nebo karibské koktejly. Výuka je zaměřená na kreativitu, disciplínu a preciznost, které jsou v barmanském světě klíčové.

Tím, co dělá tuto akademii výjimečnou, je spojení dlouholeté tradice s moderním přístupem ke vzdělávání. Ať už jste profesionál, který chce zdokonalit své dovednosti, nebo nadšenec, který touží proniknout do tajů cocktailové tvorby, Tretter’s Bartending Academy vám otevře dveře do světa barmanské dokonalosti.

Chcete doplnit či opravit článek? Napište nám.
Čtěte také