20 let žila na britském ostrově Guernsey, kde si prošla celou řadou zaměstnání od práce jako au-pair přes práci v bance až po protidrogovém oddělení celní správy. Stihla také procestovat svět, porodit dítě a vrátit se zpět do Čech. Dnes Len Le Feuvre pracuje pro Hopi Fish Hub, logistickou firmu specializující se na mořské plody, a je také důležitým článkem festivalu CZECH MUSSEL WEEK.
Jaké to je organizovat jeden z nejpopulárnějších gastronomických festivalů v Česku? Jaké výzvy přináší zajišťování čerstvých mořských plodů v zemi bez moře? A jaký je vlastně rozdíl mezi pravým matjesem a českým matesem? Odpovědi na tyto otázky a mnoho dalších zajímavostí odhalí Len v dalším dílu podcastu #GASTROTALK.
