Test redakce je nezávislý test, který má jasná pravidla a postupy. Ochutnáváme při něm vždy jedno jídlo v několika podnicích a dle přísných pravidel vybereme ten nejlepší. Každé jídlo degustujeme v několika kolech a finále TESTU REDAKCE bude porovnání všech podniků, kteří se umístily v základních kolech na 1. místě.
Výsledky 1. kola rej testu redakce
Reportáž jak jsme testovaly ramen 1. kolo rej testu redakce zde
Hodnotíme
- vzhled
- chuť
- vůni
- plnost (množství)
- poměr cena výkon
- celkový dojem (podnik, obsluha)
Hodnotící škála je 1-9, kdy
- výjimečné
- mimořádně dobré
- velmi dobré
- dobré
- průměrné
- špatné
- velmi špatné
- mimořádně špatné
- odporné
Rej test redakce ramen č. 2 byl v pátek 12.5.2023 od 14:00. Navštívily jsme 5 podniků.
Taiko, Madame Lynn, Takumi, BON Fresh Ramen & Soba, Teplá Kačka.
Jednička udělena byla, devítka udělena nebyla.
A jak celý test dopadl?
1. místo (38 bodů) získal podnik Teplá Kačka
2. místo (70 bodů) získal podnik Takumi
3. místo (76 bodů) získal podnik BON Fresh Ramen & Soba
4. místo (77 bodů) získal podnik Taiko
5. místo (100 bodů) získal podnik Madame Lynn
